Question 1

Для чего нужен делитель колбасных батонов по весу?

Accepted Answer

Машина режет колбасные батоны по весовому центру, а не по длине. Это позволяет получать части с заданной массой и снижать потери сырья.

Question 2

Можно ли купить делитель колбасных батонов Kosorez в России?

Accepted Answer

Да, делитель колбасных батонов Kosorez можно заказать для мясоперерабатывающих предприятий в России. Конфигурация подбирается под продукт, оболочку, диаметр батона и требуемую производительность.

Question 3

Какие виды колбасы можно резать на Kosorez?

Accepted Answer

Оборудование подходит для варёных, варёно-копчёных, полукопчёных, сырокопчёных и сыровяленых колбас в натуральной и искусственной оболочке.

Question 4

Есть ли контроль веса после резки?

Accepted Answer

Да, в машине предусмотрен встроенный чеквейер. Батоны или части продукта с отклонением по весу автоматически отбраковываются.

Question 5

Какая производительность у делителя батонов Kosorez?

Accepted Answer

Производительность составляет до 60 батонов в минуту. Фактическая скорость зависит от продукта, формата батона, оболочки и режима работы линии.