Оборудование для пищевой промышленности
Каталог MIROTEC для мясоперерабатывающих, птицеперерабатывающих и колбасных производств. Подбираем оборудование под продукт, производительность, формат упаковки и планировку цеха.
Каталог12 позиций оборудования+

Сегментатор крыла. Делитель крыла на части.
Увеличение выхода продукции за счет анатомически чистого реза – 20-60 шт/мин без доработок.

Линия автоматической разделки птицы
Линия разделки курицы производительностью от 3000 до 6500 тушек в час с возможностью дооснащения.

Конусная линия разделки и обвалки птицы
Ручная обвалка птицы от 3 до 10 операторов, конфигурация под ваш продукт и планировку цеха.

Машина автоматической обвалки грудки
До 3000 грудок в час и выход филе до 78% при автоматизации основных операций обвалки.

Машина обвалки бедра, голени и плечевой части
Удаление кости бедра, голени и плеча птицы со скоростью до 45 частей в минуту.

Дозировочно-фасовочная станция фарша (ММО) по весу
Весовая фасовка фарша и ММО в пакеты на двух параллельных рабочих постах.

Делитель колбасных батонов по весу
Нарезка колбасных батонов по фактической массе с погрешностью реза до ±3 г.

Деклиппер Akkurat для отрезания клипсы
Удаление клипсы методом отрезания при производительности до 100 батонов в минуту.

Деклиппер ProHVOST. Скручивание клипсы
Удаление клипсы методом скручивания на батонах со скоростью 100 бат/час

Переворотчик и объединитель потоков Akrobat
3 в 1 – переворот продукта, объединение потоков и формирование управляемого интервала между упаковками.

Автоматическая укладка сосисок в термоформер
Автоматическая раскладка сосисок и сарделек по ячейкам термоформовочной упаковки.

Автоматический укладчик батонов колбас в термоформеры
Бесконтактная подача и позиционирование колбасных батонов в ячейках термоформера.
Оборудование по задачам производства
Пищевое оборудование для промышленного производства
MIROTEC поставляет оборудование для предприятий, где важны стабильная производительность, точность обработки продукта и быстрая окупаемость проекта. На странице собраны решения для двух направлений: переработка птицы и автоматизация участков упаковки колбасных изделий.
Для птицепереработки доступны линии разделки тушек, оборудование для обвалки грудки, бедра, голени и плеча, сегментаторы крыла и станции дозирования фарша по весу. Для колбасного производства — делители батонов по весу, деклипперы, укладчики в термоформеры и системы объединения потоков перед упаковочной машиной.
Подбор оборудования начинается с продукта, требуемой производительности, формата упаковки и ограничений площадки. Это помогает выбрать не отдельную машину «по названию», а рабочее решение под конкретный участок производства.


